Бутербродний торт

Бутербродний торт

Бутербродний торт можна приготувати з хлібини  із різноманітними начинками, як повсякденну страву чи до святкового столу. Такий торт може бути з одного, двох чи трьох шарів, верхній шар оформляють майонезом, сметаною, маслом.та продуктами , що входять до складу начинки торта. Змащений начинками бутербродний торт краще розрізати на порції заздалегідь, а вже потім прикрасити верхній шар, щоб при подачі торт виглядав цілим та естетично привабливим.

1. Торт бутербродний одношаровий з різними продуктами  (рецепт польської кухні).

Продукти.

250 г пшеничного хліба

100 г масла шинкового

50 г вершкового масла

100 г сирного масла

100 г паштета

3 ст ложки майонеза

1 ст ложка сметани з хріном

1 варене яйце

1 огірок

1 помидор

1 ст ложка мілко нарізаної зеленої цибулі та петрушки.

Приготування.

З круглої хлібини зріжте скоринку та розріжте на "коржі" приблизно 1-1,5 см товщиною. Для одношарового торта достатньо одного коржа. Змастіть його тонким шаром вершкового масла та кінчиком ножа нанесіть 5 концентричних кіл.

В центральне коло викладвть нарізану зелень та злегка притисніть.

Наступне коло викладіть сумішшю сметани, хріну та рубленого вареного яйця.

Третє коло змастіть маслом з шинкою.

Четверте коло - сирним маслом.

Останнє, зовнішнє коло, змастіть паштетом.

Межу між різними колами виділіть смугою густого майонеза, край торта прикрасьте тонкими шматочками огірка та помидора. Дайте торту "схватитисч" хвилин 30, розріжте на порції та подавайте до столу.

 

 

 

Схожі записи

  •  Суп-пюре «Фітнес» Суп-пюре «Фітнес» Суп-пюре "Фітнес" Продукти: 2 морквини; 1 капустина; сметана; твердий сир; грінки. Приготування: Наріжте моркву тонкими кружечками, капустину нашинкуйте та зваріть […]
  • Схеми вишивки до ПасхиСхеми вишивки до ПасхиПопереду прекрасне весняне свято - Пасха. Пропоную вашій увазі колекцію схем для пасхальної вишивки, які ви можете виконати для оздоблення пасхального рушника чи святкового столу. Вишивкою […]
  • Домашні дріжжі.Домашні дріжжі.Домашні дріжжі. Вам траплялись ситуації, коли щось спекти дуже хочеться, а дріжжів під рукою нема. А то й просто хочеться зпекти щось за старовинним народним рецептом. Домашні дріжжі […]

Мітки: , , , , , , ,

Залишити відповідь

O:-):):(;):-P8-):-D:-[=-O:-**CRYING*:-x]:o:-|:-/*JOKINGLY*]:-][:-}*KISSED*:-!*TIRED**STOP**KISSING*@}-]-*THUMBS UP**DRINK**IN LOVE*@=*HELP*\m/%)*OK**WASSUP**SORRY**BRAVO**ROFL**PARDON**NO**CRAZY**DONT_KNOW**DANCE**YAHOO**HI**BYE**YES*;D*WALL**WRITE**SCRATCH*

CAPTCHA изображение
Обновить изображение
*