Суп-пюре “Фітнес”

Продукти:

2 морквини;

1 капустина;

сметана;

твердий сир;

грінки.

Приготування:

Наріжте моркву тонкими кружечками, капустину нашинкуйте та зваріть все до м’якості у невеликій кількості підсоленої води. Ще гарячий суп збийте  в блендері чи просто помніть товкачем для картоплі. Насипте суп у порційну тарілку, додайте ложку сметани та притрусіть тертим сиром і подрібненою зеленню. Вживайте з грінкою замість хліба. Смачного “Фітнесу”!

Якщо вам сподобався сайт «Урок праці», ви можете отримувати оновлення через RSS канал або ви можете підписатися на розсилку по e-mail або слідкувати в Twitter